Le parage des taureaux consiste à tailler le sabot du bovin pour l’ entretenir et donner au pied sa forme et sa longueur optimale . C’ est avant tout un acte préventif pour le confort animal, mais aussi curatif, réalisé par un professionnel dit « pareur » ( équivalent du pédicure pour les humains). L’animal est bloqué dans un box de contention afin de travailler efficacement, rapidement et en toute sécurité pour l’animal et le pareur. Dans les élevages ayant un troupeau de taureaux reproducteurs, comme au GAEC Saint Anne, c’est avant tout de la prévention pour refaire leurs aplombs en prévision de la mise à la reproduction fin novembre/début décembre.