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Une viande bovine locale et de qualité
issue de l’alliance entre les éleveurs et la nature
L'oiseau : le Râle des genêts
Le Râle des genêts, un oiseau rare emblématique des vallées angevines
En déclin, avec 90% de disparition en France ces 30 dernières années, c’est une espèce protégée. Les vallées angevines représentent un enjeu majeur pour la préservation de l'espèce : elles accueillent plus des deux tiers de la population française
Le Râle des genêts est un oiseau migrateur
Il arrive d’Afrique dans les vallées angevines au mois d'avril pour nicher dans les prairies. On peut entendre chanter les mâles surtout le soir avec son caractéristique « crex crex »
Il est d'autant plus important de le préserver qu'il s’agit d’une espèce parapluie : en le protégeant, on protège toute une faune et une flore remarquables
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